Hoy preparamos un plato de pasta, tiburones., me encantan. Este es un plato de aprovechamiento. Tenia un resto de calamares en su tinta y he pensado que lo mismo que marida bien con el arroz, puede estar riquísimo con la pasta. Y manos a la obra, un poco de pasta el “taper” de calamares en su tinta y ….aquí están.

pasta con calamares en su tinta

tiburones y calamares

 

Ingredientes:

  • Un plato de calamares en su tinta (o una lata de calamares ya preparados)
  • 300 gramos de pasta tiburón
  • Sal
  • Pimienta

    pasta con calamares

    ingredientes

Modo de hacerlo:

Ponemos agua con sal en una olla grande y llevamos a ebullición. Mientras hierve, calentamos los calamares en su tinta calamaritos en su tinta en una sarten, troceamos los calamares que estén enteros y dejamos a fuego suave.

Una vez este la pasta al punto la escurrimos y ponemos en una fuente o ensaladera. Echamos los calamares en su tinta calientes  y mezclamos muy bien haciendo que la pasta se unte bien con la salsa.

Ponemos un poco de pimienta y servimos calientes.

pasta con calamares

servimos calientes

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