Tortilla de cebolleta

Ingredientes Una cebolleta fresca Tres huevos Un poco de sal Aceite de oliva Modo de hacerlo Quitamos las primeras capas de la cebolleta, la lavamos muy bien secamos y partimos en rodajas finas. Cascamos los huevos y batimos en un bol con un poco de sal. Ponemos una sarten pequeña al fuego con un poco…