Con estos días de lluvia, a la hora de preparar la receta del «Reto color y sabor de temporada» me ha apetecido hacer una sopa llena de sabor y color. espero que os guste. Ingredientes: 800 g de calabaza 1 cebolla 1 l de caldo de verduras perejil picado 1 diente de ajo…
Mes: noviembre 2018
Crema de setas sin nata
Es temporada de setas, y una forma de tomarlas y disfrutar de todo su sabor es con esta deliciosa crema. Esta receta la he preparado para dos personas, para mas comensales solo hay que aumentar las cantidades. Ingredientes: 2 bandejas de setas variadas. Shiitake y de cardo 1 cebolla 1 huevo duro 3/4…