Judias verdes guisadas

Pues ya tenemos aquí el reto de este mes de mayo. Este mes El Reto Color y Sabor de Temporada  nos daba a elegir entre las judías verdes y las nueces, las dos cosas me gustan mucho pero me he decidido por las judías verdes que es una de mis verduras favoritas. Esta receta me…

BATIDO DE REMOLACHA

Este mes en # Eventos Diadel  tenemos el dia del Smoothie., yo no tenia ni idea de que significaba esa palabra pero leyendo los comentarios de los participantes y organizadores y preguntando a mi hija (Calderera mayor del Caldero de Nimue) me anime a participar. No tengo licuadora así que con mi batidora de siempre…

TIBURONES CON CALAMARES

Hoy preparamos un plato de pasta, tiburones., me encantan. Este es un plato de aprovechamiento. Tenia un resto de calamares en su tinta y he pensado que lo mismo que marida bien con el arroz, puede estar riquísimo con la pasta. Y manos a la obra, un poco de pasta el «taper» de calamares en su…

Pierna de pavo asado con miel

Hacia mucho tiempo que me apetecía preparar pavo en el horno, nunca lo había   preparado y se me presento la ocasión el otro día.  Me encontré  en el supermercado una pierna de pavo a muy buen precio ( Un muslo y sobremuslo). La única pega que le he encontrado ha sido el tiempo que…

BERENJENAS RELLENAS DE SARDINAS

Este plato podríamos etiquetarlo como (fondo de despensa)., tenia una berenjena grande dando vueltas en el frigorífico y quería hacer algo que me sirviese de segundo plato. Rebuscar en la despensa y ver la receta fue un todo. Una berenjena rellena con un sabor distinto.  Vemos la receta y el resultado.   Ingredientes: Una berenjena…