Calamares plancha

Una forma fácil, rica y sabrosa de comer calamares. Ingredientes: Calamares medianos Ajos Perejil Limón Aceite de oliva virgen extra Sal gorda Modo de hacerlo: Todos sabemos preparar un alimento a la plancha pero los calamares tienen un secreto y es, el tiempo., si nos pasamos tendremos un calamar»chicloso»y duro. Lo primero que tenemos que…

Ensaladilla de arándanos

Esta receta la he preparado para el Reto color y sabor de temporada del mes de junio. Ingredientes: 300 gr Arándanos 200 gr de Salmón ahumado 1 Bote de palmitos 1 Cogollo de lechuga 1 Cebolla 1 limón 1 aguacate 1 Cucharada de mayonesa Sal Pimienta Eneldo Aceite de oliva virgen extra Modo de hacerlo:…

Cabracho con patatas al horno

Aquí tenemos una de esas recetas fáciles con las que quedamos de lujo si tenemos invitados, y si no tenemos, disfrutamos nosotros . Ingredientes: 1 cabracho 1 cebolla 1k de patatas Limón Sal Pimienta molida Aceite de oliva virgen extra Modo de hacerlo: Pedimos en la pescaderia que nos limpien el cabracho como para el…

Patatas Gatete

Esta receta es una mezcla de las famosas patatas a la importancia y las no menos famosas patatas viudas, para rematar la faena también es una receta de aprovechamiento, que dada la época en la que nos ha tocado vivir es importante. Ingredientes: 2 patatas cocidas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 huevo Harina…