Sopa de ajos con patatas

Hoy vamos a preparar una sopa que aprendí de mi buena amiga Virtudes., durante un tiempo tuve la manía de coleccionar recetas de sopas de ajo, a todo el mundo le preguntaba como hacían sus sopas  y las iba guardando en un cuaderno. Asi que esta receta la tengo guardada como sopa de mi amiga…

Tarta de galletas

Esta es la típica tarta de galletas que nos hacían en casa por el cumpleaños, es tan fácil y tan rica que todos los niños deberían saborear alguna vez algo así hecho con tanto cariño. Yo he modificado un poco la receta añadiendo moka y coñac pero para los niños podemos eliminar esos ingredientes sin…

Picantones al chilindron

Esta es una de las formas mas conocidas de preparar el pollo, en esta ocasión yo he utilizado picantones  (pollos pequeños) que son muy tiernos y muy sabrosos., He puesto un picanton por comensal por lo que, si sois muchos es preferible utilizar un pollo normal. Vemos la receta.   Ingredientes: Dos picantones Una cebolla…

Crema de apio

El reto de febrero nos trae una hortaliza bastante polémica el apio., o te encanta o lo odias, creo que no deja a nadie indiferente. A mi me encanta., como mas me gusta es en ensalada, o crudo con zumo de tomate,o crudo con una base de salmorejo o acompañado de manzana…Una delicia. Yo tengo…