Spaghetti con salmón ahumado

A estas alturas de las fiestas rara es la casa en la que no hay restos de ahumados (salmón, palometa, trucha etc) y alguna terrina de sucedáneo de caviar, huevas de lumpo o similar. Pues yo hoy os propongo una sencilla receta de pasta con estos restos que pululan en el frigorífico después de la…

Menestra de verduras

Después de tanto mariscos, carnes, salsas y dulces hoy me apetecía unas verduritas., como dudaba por cual decantarme he pensado una mezcla de todas las que tenia en casa. Las he acompañado de huevo duro y estaban buenísimas. La receta esta hecha para dos personas. Vamos a la cocina. Ingredientes: 1/4 kg de judias verdes…

Lombarda con almendras

La lombarda es una verdura riquísima y siempre nos trae ecos de los menús de navidad. Hoy he preparado una lombarda con salsa de almendras y como plato único lo he acompañado con salchicha y huevo frito. Muy rápido muy sano y muy baratito.   Ingredientes: Una lombarda mediana Tres dientes de ajo Un puñado…

Dibo el dragon de los deseos

Aprende a hacer tú misma este original y divertido muñeco de Divo que conquistará a tus peques.

Pollo asado con manzanas e higos secos

Creo a estas fechas todas sabréis que vais a preparar para la cena de navidad, yo este año voy a preparar unos pollos asados y como la receta es nueva he querido hacerlo unos días antes para probarlo y saber si tenia en aprobado, el resultado a sido mas que satisfactorio. Una deliciosa receta de…

Champiñones rellenos de carne

Esta noche he preparado unos champiñones rellenos de carne picada, yo he utilizado carne de cerdo y vacuno mezclada pero podemos hacer el relleno con carne de pollo o pavo. Son muy fáciles de hacer y bastante económicos. Y perfectos para una cena o como acompañamiento para un plato de pasta al al ajo y…

Sopa de espinacas y pasta

Esta sopa es muy rápida y fácil de hacer.  Anoche nos apetecía algo caliente y reconfortante para cenar, y viendo estas espinacas me plantee hacer una sopa diferente, os aseguro que nos encanto a los dos. Os cuento como las prepare. Yo he utilizado espinacas frescas pero si las cambiáis por espinacas congeladas acortareis mucho…