Dibo es un simpático dragón que se dedica a regalar a los que le rodean aquello que realmente desean. Yo he conocido estos dibujos gracias a mi nieto Erik (son sus preferidos). Este cuadro lo he pintado con acrílicos para su habitación. Espero que os guste
Mes: marzo 2014
Bacalao al horno con lombarda
Hay mil maneras de preparar el bacalao y casi todas me encantan. Hoy necesitaba gastar unos trozos de bacalao frito que me quedaron de ayer y buscando en el «frigo» me he encontrado con una lombarda que se estaba haciendo ocupa así que me he dicho…»vamos a inventar» y bueno, aquí esta el resultado. Os…
Albondigas en salsa rubia
Esta receta es fácil, rápida y sobretodo muy económica. Yo he partido de unas albóndigas ya fritas,( ahora en todas las carnicerías las venden ya preparadas solo para freírlas), aunque a mi me gusta hacerlas yo y estas las tenia ya en el congelador. Bueno vamos a comenzar la receta Ingredientes: 18 o 20…
Montaditos de aguacates y boquerones en vinagre
El plato de hoy podemos disfrutarlo como entrante o bien como primer plato de una cena ligera. En casa adoramos los aguacates y en la zona donde vivimos raro es el día que no te regalan alguno así que procuro variar la forma de llevarlos a la mesa. Hoy he preparado estos «montaditos» que espero…
Alcachofas al horno con huevos de codorniz
Hoy me he levantado con ganas de tomar alcachofas y he recordado que en el frigo tenia unas cuantas que ya se estaban poniendo un poco feas, así que he rebuscado algo mas y he montado este plato que nos ha encantado. Os cuento que necesitamos. Ingredientes: Tres o cuatro alcachofas por persona Un huevo…
Costillas de cerdo estofadas con patatas
Este es un plato muy casero, rápido de hacer y bastante económico. Podemos hacerlo el día de antes y calentarlo cuando lo necesitemos. Empezamos nuestro estofado. Ingredientes: 3/4 de kg de costillas de cerdo troceadas 1 kg de patatas 3 zanahorias 4 champiñones Dos alcachofas 1 cebolleta 3 dientes de ajo Medio pimiento rojo Medio…
Líame entre... 